منتدى انا مسلمة
أهلا وسهلا بك زائرتنا الكريمة، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى فيشرفنا أن تقومي بالتسجيل معنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضلي بزيارة القسم الذي ترغبين فيه أدناه اهلا وسهلا مرة اخرى Smile
منتدى انا مسلمة


 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
< Awesome Hot Pink
 Sharp Pointer
ازرار التصفُّح
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» وينكم يا بنات.
الأربعاء أبريل 23, 2014 1:46 pm من طرف land islam

» استمع لهذا النشيد ولن تندم listen to this nasheed and you will not regret
السبت فبراير 09, 2013 7:45 am من طرف رشيدة

» شبل العقيدة- ابو عبد الملك - ابو خالد
السبت فبراير 09, 2013 7:20 am من طرف رشيدة

» المولد وأربعون عامًا قبل النبوة
الأربعاء يناير 23, 2013 11:34 am من طرف رشيدة

» نصائح لـ د / عائض القرني
الأربعاء يناير 23, 2013 11:22 am من طرف رشيدة

» نورت بيتك أختي محبة الخير
الأربعاء يناير 23, 2013 9:22 am من طرف رشيدة

» ما هى فوائد الكركم؟
الأربعاء يناير 23, 2013 8:48 am من طرف رشيدة

» نورت المنتدى أختي صدقة.
الأربعاء يناير 23, 2013 8:31 am من طرف رشيدة

» أطعمة يجب تجنبها عند الرضاعة .
الأحد نوفمبر 18, 2012 11:25 am من طرف الفقيرة الى الله 152

» الشيخ أحمد ديدات رحمه الله
الأحد نوفمبر 18, 2012 11:22 am من طرف الفقيرة الى الله 152

» أرجوا رحمة ربي و أخاف ذنوبي
الأحد نوفمبر 18, 2012 11:19 am من طرف الفقيرة الى الله 152

» الحياء شعبة من الإيمان
السبت يوليو 14, 2012 2:23 pm من طرف dlaziziadel

» بين العلم و الجهل
السبت يوليو 14, 2012 2:21 pm من طرف dlaziziadel

» السلس البولي
الجمعة يوليو 06, 2012 3:52 am من طرف وردة مغربية

» يا رب ارحمنا برحمتك
السبت يونيو 23, 2012 7:48 am من طرف dlaziziadel

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
الفقيرة الى الله 152
 
رشيدة
 
اسلامي نبض حياتي
 
sherazed
 
عاشقة الفردوس
 
أميرة بكلمتي
 
امة الرحمن
 
مرح الجهنى
 
وردة مغربية
 
taji hijabi
 

شاطر | 
 

 حلويات مغربية بمناسبة العيد الطريقة بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اسلامي نبض حياتي
عضوة فعالة
عضوة فعالة
avatar

عدد المساهمات : 531
نقاط : 907
تاريخ التسجيل : 08/05/2010

مُساهمةموضوع: حلويات مغربية بمناسبة العيد الطريقة بالصور   الخميس سبتمبر 09, 2010 7:15 am



Cette image a été redimensionner. Cliquer sur cette barre pour voir l'image de taille réelle. L'image originale est de 640 x 454 et fait 56 KB.


Cette image a été redimensionner. Cliquer sur cette barre pour voir l'image de taille réelle. L'image originale est de 640 x 476 et fait 59 KB.


Cette image a été redimensionner. Cliquer sur cette barre pour voir l'image de taille réelle. L'image originale est de 640 x 466 et fait 51 KB.


Cette image a été redimensionner. Cliquer sur cette barre pour voir l'image de taille réelle. L'image originale est de 640 x 467 et fait 59 KB.


Cette image a été redimensionner. Cliquer sur cette barre pour voir l'image de taille réelle. L'image originale est de 640 x 464 et fait 54 KB.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الفقيرة الى الله 152
admin
admin
avatar

عدد المساهمات : 1196
نقاط : 2449
تاريخ التسجيل : 02/05/2010
العمر : 25 الموقع : http://alfa9ira-ila-llah152.skyrock.com/

مُساهمةموضوع: رد: حلويات مغربية بمناسبة العيد الطريقة بالصور   الخميس سبتمبر 09, 2010 9:06 am


أممممممممممممممممم
يا سلام يا سلام روعة

تسلم الايادي

شهيه جدا جدا جزاكم الله خير وبارك فيكم.

تقبلي مروري

_________________



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ana-muslimah.1fr1.net
الفقيرة الى الله 152
admin
admin
avatar

عدد المساهمات : 1196
نقاط : 2449
تاريخ التسجيل : 02/05/2010
العمر : 25 الموقع : http://alfa9ira-ila-llah152.skyrock.com/

مُساهمةموضوع: رد: حلويات مغربية بمناسبة العيد الطريقة بالصور   الخميس سبتمبر 09, 2010 9:18 am

حـلويـاتـ العيـد روعة


حلوى اللوز والكاكاو









المقادير

500غ زبدة + 500غ لوز محمر ومهرمش+1 خميرة الحلوى +قشرة ليمونة +نصف كاس شاي كاكاو+ كاس شاي سكر+طحين هي حست الحاجة ....

للتزيين شكلاطة ابيض ونواد كوكو (جوز الهند المبروش)

الطريقة

نمزج المقادير الاولى جيدا نعملها كويرات وندخلها الفرن الى ان تستوي .......

بعد ان تخرج من الفرن نذوب الشكلاطة ونغطي به الحلوى ونغمرهاا في نواد كوكو

وبصحتكم




حلوى النوادكوكو بالالوان



المقادير

1 كلغ نواد كوكو+3الوان طعام مختلفة+ 2 علب نستلي+شكلاطة بيضاء

الطريقة

نمزج النواد كوكو بنستلي ونقسمه الى 3 اقسام كل قسم نضيف له لون

نطلق ورق المنيوم او بلاستيك وندهنه بالشكلاطة نمد عليه طبقات الكوكو ثم ندهنها جيدا بالشكلاطة من فوق ونرشها بشوية النواد كوكو ونقطعها معينات ونخليها تبرد .....

حلوة البندق






المقادير

150 غ زبدة+100 غ بندق محمر في الفرن ومطحون+90 غ سكر اسمر +185غ طحين+نصف ملعقة بكن باودر+ شكلاطة للتزيين

الطريقة

نمزج الزبدة والسكر جيدا ثم باقي المكونات الى ان نحصل على عجين املس نشكل هلالات وندخلها الفرن الى ان تستوي ثم نزينها بالشكلاطة من الجوانب كما في الصورة









حلوى الوردة






المقادير

كاس من الزيت
نصف كاس دانون مسوس
ا كاس سميد رقيق
1 بيضة
125 غرام مارغارين
فانيلا
معلقة خل
رشة ملح
ملون احمر اختياري
طحين حسب الخليط


للديكور

لوز محمر او حبيبات فضية
وسيرو محضر من 3 كؤؤس ماء و2 كؤوس سكر وعصير ليمونة صغيرة

الطريقة:

نمزج كل مقادير العجينة الى ان نحصل على عجينة ملساء يجب عجنها جيدا ثم نشكلها حسب الصور .....

وتدخل الفرن حتى تستوي.....

لما تخرج نسقيها بالسيرو ونضعها في اكواب ورقية ونقدمها بالصحة ...
















حلوى بالمايزينه والشكلاطة






المقادير


70 ع زبدة +1بيضة+70 غ سكر + فاني+125 مايزينا+90غ دقيق+خميرة الحلوى+1 ملعقة ماء زهر+ملون احمر+400غ شكلاطة بيضاء+90 غ شكلاطة سوداء

الطريقة

نعجن مقادير العجينة جيدا ونشكلها دوائر وندخلها الفرن

لماتخرج نغطيها بالشكلاطة البيضاء وبخطوط من الشكلاطة السوداء







اقتراح

يمكن استبدال الشكولاطة البيضاء بالطلية المعروفة القلاصاج

وبالصحة والهناء على قلوبكم

حلوى بالمشماش




المقادير

200غ دقيق
100غ زبدة
1 بيضة
شوية خميرة الحلوى وفاني
100 غ مشماش مجفف ومقطع صغير
سكر رطب

الطريقة

نمزج المقادير جيدا ونعملها على شكل غريبية وندخلها الفرن حتى تتحمر

بعد خروجها من الفرن نرشها بالسكرالرطب وبالصحة والعافية




_________________



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ana-muslimah.1fr1.net
الفقيرة الى الله 152
admin
admin
avatar

عدد المساهمات : 1196
نقاط : 2449
تاريخ التسجيل : 02/05/2010
العمر : 25 الموقع : http://alfa9ira-ila-llah152.skyrock.com/

مُساهمةموضوع: رد: حلويات مغربية بمناسبة العيد الطريقة بالصور   الخميس سبتمبر 09, 2010 9:28 am










_________________



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ana-muslimah.1fr1.net
الفقيرة الى الله 152
admin
admin
avatar

عدد المساهمات : 1196
نقاط : 2449
تاريخ التسجيل : 02/05/2010
العمر : 25 الموقع : http://alfa9ira-ila-llah152.skyrock.com/

مُساهمةموضوع: رد: حلويات مغربية بمناسبة العيد الطريقة بالصور   الخميس سبتمبر 09, 2010 9:34 am


حلوة التمر على شكل ورقة شجر
نحتاج ل
1. نصف كيلو من الزبدة
2. 4 معالق كبار سكر كلاصي
3. 2 دانون فاني اي يوغورت
4. الدقيق حسب الخليط
الحشو = كيلو تمر مطحون+ قليل من القرفة وماء زهر

نخلط المقادير السابقة للحصول على عجينة متماسكة ونبسطها بالدلاك
تم نضع قطع من الحشو فوقها




تم نضع فوقها طبقة من العجينة



ونضغط عليها باليد









وبعد الطهي تزين بشكلاط اسود



حلوة معمرة بالتمر مزينة بالفورشيط ... بالصور


المقادير



اكوب زبدة ذايب





2كوب ونصف دقيق





نصف كوب نشا





نصف كوب سكر ناعم





2 فص مستكة مطحون مع ملعقة صغيرة سكر





ربع كوب حليب سائل







لدهن البسكويت نحتاج الى







صفار بيضة مع رشة فانيلا









للحشو







تمر مطحون مخلوط مع زبدة




الطريقه




في محضرة الطعام نضع الدقيق والنشا والسكر والمستكة المطحونة ونخلط ثم نضيف الزبدة



ونخلط ثم نبدا باضافة الحليب حتى تتجانس العجينة

نطلعها ثم نعجنها وبتكون جاهزه ماتحتاج انك تضيفي لها اي حاجه

ونقطعها على شكل كرات صغيرة نحشيها بالتمر
نضعها في صينية تيفال ثم نمرر الشوكة عليها ندهنها بصفار البيض وندخلها الفرن حتى تشقر وتنضج
هذا بعد ماطلعتها من الفرن












_________________



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ana-muslimah.1fr1.net
رشيدة
عضوة دهبية
عضوة دهبية
avatar

عدد المساهمات : 1004
نقاط : 1483
تاريخ التسجيل : 20/06/2010
الموقع : http://www.palastinforever2010.skyrock.com
تعاليق : السلام عليكم ورحمة الله
سررت بالإنضمام إليكن أخواتي
قال تعالى في سورة النحل:«من عمل صالحا من ذكر أو أنثى و هو مؤمن فلنحيينه حياة طيبة»


مُساهمةموضوع: رد: حلويات مغربية بمناسبة العيد الطريقة بالصور   الأحد سبتمبر 12, 2010 7:49 am


_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عاشقة الفردوس
عضوة فعالة
عضوة فعالة
avatar

عدد المساهمات : 300
نقاط : 615
تاريخ التسجيل : 04/05/2010

مُساهمةموضوع: رد: حلويات مغربية بمناسبة العيد الطريقة بالصور   الأحد سبتمبر 12, 2010 7:58 am

تبارك الله عليكم 10/10
شهيوات غزالة ماشاء الله
سلمت الايادي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
حلويات مغربية بمناسبة العيد الطريقة بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى انا مسلمة :: تألقي وأنتِ ملكــة :: مطبخك سيدتي-
انتقل الى: