منتدى انا مسلمة
أهلا وسهلا بك زائرتنا الكريمة، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى فيشرفنا أن تقومي بالتسجيل معنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضلي بزيارة القسم الذي ترغبين فيه أدناه اهلا وسهلا مرة اخرى Smile
منتدى انا مسلمة
أهلا وسهلا بك زائرتنا الكريمة، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى فيشرفنا أن تقومي بالتسجيل معنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضلي بزيارة القسم الذي ترغبين فيه أدناه اهلا وسهلا مرة اخرى Smile
منتدى انا مسلمة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى انا مسلمة


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
< Awesome Hot Pink
 Sharp Pointer
ازرار التصفُّح
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» وينكم يا بنات.
المسمن و الملوي I_icon_minitimeالأربعاء أبريل 23, 2014 1:46 pm من طرف land islam

» استمع لهذا النشيد ولن تندم listen to this nasheed and you will not regret
المسمن و الملوي I_icon_minitimeالسبت فبراير 09, 2013 7:45 am من طرف رشيدة

» شبل العقيدة- ابو عبد الملك - ابو خالد
المسمن و الملوي I_icon_minitimeالسبت فبراير 09, 2013 7:20 am من طرف رشيدة

» المولد وأربعون عامًا قبل النبوة
المسمن و الملوي I_icon_minitimeالأربعاء يناير 23, 2013 11:34 am من طرف رشيدة

» نصائح لـ د / عائض القرني
المسمن و الملوي I_icon_minitimeالأربعاء يناير 23, 2013 11:22 am من طرف رشيدة

» نورت بيتك أختي محبة الخير
المسمن و الملوي I_icon_minitimeالأربعاء يناير 23, 2013 9:22 am من طرف رشيدة

» ما هى فوائد الكركم؟
المسمن و الملوي I_icon_minitimeالأربعاء يناير 23, 2013 8:48 am من طرف رشيدة

» نورت المنتدى أختي صدقة.
المسمن و الملوي I_icon_minitimeالأربعاء يناير 23, 2013 8:31 am من طرف رشيدة

» أطعمة يجب تجنبها عند الرضاعة .
المسمن و الملوي I_icon_minitimeالأحد نوفمبر 18, 2012 11:25 am من طرف الفقيرة الى الله 152

» الشيخ أحمد ديدات رحمه الله
المسمن و الملوي I_icon_minitimeالأحد نوفمبر 18, 2012 11:22 am من طرف الفقيرة الى الله 152

» أرجوا رحمة ربي و أخاف ذنوبي
المسمن و الملوي I_icon_minitimeالأحد نوفمبر 18, 2012 11:19 am من طرف الفقيرة الى الله 152

» الحياء شعبة من الإيمان
المسمن و الملوي I_icon_minitimeالسبت يوليو 14, 2012 2:23 pm من طرف dlaziziadel

» بين العلم و الجهل
المسمن و الملوي I_icon_minitimeالسبت يوليو 14, 2012 2:21 pm من طرف dlaziziadel

» السلس البولي
المسمن و الملوي I_icon_minitimeالجمعة يوليو 06, 2012 3:52 am من طرف وردة مغربية

» يا رب ارحمنا برحمتك
المسمن و الملوي I_icon_minitimeالسبت يونيو 23, 2012 7:48 am من طرف dlaziziadel

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
الفقيرة الى الله 152
المسمن و الملوي Vote_rcapالمسمن و الملوي Voting_barالمسمن و الملوي Vote_lcap 
رشيدة
المسمن و الملوي Vote_rcapالمسمن و الملوي Voting_barالمسمن و الملوي Vote_lcap 
اسلامي نبض حياتي
المسمن و الملوي Vote_rcapالمسمن و الملوي Voting_barالمسمن و الملوي Vote_lcap 
sherazed
المسمن و الملوي Vote_rcapالمسمن و الملوي Voting_barالمسمن و الملوي Vote_lcap 
عاشقة الفردوس
المسمن و الملوي Vote_rcapالمسمن و الملوي Voting_barالمسمن و الملوي Vote_lcap 
أميرة بكلمتي
المسمن و الملوي Vote_rcapالمسمن و الملوي Voting_barالمسمن و الملوي Vote_lcap 
امة الرحمن
المسمن و الملوي Vote_rcapالمسمن و الملوي Voting_barالمسمن و الملوي Vote_lcap 
مرح الجهنى
المسمن و الملوي Vote_rcapالمسمن و الملوي Voting_barالمسمن و الملوي Vote_lcap 
وردة مغربية
المسمن و الملوي Vote_rcapالمسمن و الملوي Voting_barالمسمن و الملوي Vote_lcap 
taji hijabi
المسمن و الملوي Vote_rcapالمسمن و الملوي Voting_barالمسمن و الملوي Vote_lcap 

 

 المسمن و الملوي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الفقيرة الى الله 152
admin
admin
الفقيرة الى الله 152


عدد المساهمات : 1196
نقاط : 2449
تاريخ التسجيل : 02/05/2010
العمر : 31 الموقع : http://alfa9ira-ila-llah152.skyrock.com/

المسمن و الملوي Empty
مُساهمةموضوع: المسمن و الملوي   المسمن و الملوي I_icon_minitimeالسبت يونيو 05, 2010 4:39 am

المسمن و الملوي Salam


طريقة المسمن الملوي المسمن و الملوي Icon_biggrin

نفس طريقة المسمن لكن يختلف في الشكل وطريقة الطي



نرجع لكويرات العجين
نبسطها الكويرة بمساعدة الخلطة السحرية

المسمن و الملوي 77244_1218375279

و نطويهاشيئا نشيئا على شكل مروحة

المسمن و الملوي 77244_1218375876

ثم نلفها على شكل دائري


المسمن و الملوي 77244_1218375918


المسمن و الملوي 77244_1218375966

نبسطها باليد


نتبع نفس طريقة طهو المسمن
و ها هو شكل الملوي

المسمن و الملوي 77244_1218376021

المسمن و الملوي 77244_1218376059
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ana-muslimah.1fr1.net
الفقيرة الى الله 152
admin
admin
الفقيرة الى الله 152


عدد المساهمات : 1196
نقاط : 2449
تاريخ التسجيل : 02/05/2010
العمر : 31 الموقع : http://alfa9ira-ila-llah152.skyrock.com/

المسمن و الملوي Empty
مُساهمةموضوع: رد: المسمن و الملوي   المسمن و الملوي I_icon_minitimeالسبت يونيو 05, 2010 4:41 am



المسمن و الملوي Salam



كوب و نصف دقيق ابيض
كوب و نصف دقيق قمح
ملح
ماء للعجن انا استعملت تقريبا اقل من نصف و كوب
زبدة مدابة مخلوطة مع زيت و
2 م ك السميد الناعم للتوريق
انا خلطت الزبدة و الزيت و السميد



الطريقة خيليكم مع الصور



نعجن حثى الحصول على عجينة لينة و ملساء
نكور العجينة الى عدة كويرات صغيرة

المسمن و الملوي 77244_1218375140

نبسط الكويرة باليد و ذهنها بخليط الزيت و الزبدة

المسمن و الملوي 77244_1218375279

نطوي العجينة على شكل مربع
نحتفظ به جانبا
بنفس الطريقة نقوم ببسط كويرة اخرى
نضع وسطه المربع الجاهز

المسمن و الملوي 77244_1218375217

و نطوي على شكل مربع

المسمن و الملوي 77244_1218375337

و نحتفظ به الى غاية الانتهاء من كل الكويرات



ببسط المربع المحشو باليد مع د هنه بالزبدة و الزيت


و نضعة على مقلاة ساخنة

المسمن و الملوي 77244_1218375399


نعد 5 ثواني فقط و نقلب على الوجه الاخر



نتركه حثى يصبح دهبي اللون


المسمن و الملوي 77244_1218375450

المسمن و الملوي 77244_1218375508
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ana-muslimah.1fr1.net
 
المسمن و الملوي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الملوي بالكفتة ... بالصور
» اصابع المسمن (فطائر مغربية ) بالعسل

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى انا مسلمة :: تألقي وأنتِ ملكــة :: مطبخك سيدتي-
انتقل الى: