منتدى انا مسلمة
أهلا وسهلا بك زائرتنا الكريمة، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى فيشرفنا أن تقومي بالتسجيل معنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضلي بزيارة القسم الذي ترغبين فيه أدناه اهلا وسهلا مرة اخرى Smile
منتدى انا مسلمة
أهلا وسهلا بك زائرتنا الكريمة، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى فيشرفنا أن تقومي بالتسجيل معنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضلي بزيارة القسم الذي ترغبين فيه أدناه اهلا وسهلا مرة اخرى Smile
منتدى انا مسلمة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى انا مسلمة


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
< Awesome Hot Pink
 Sharp Pointer
ازرار التصفُّح
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» وينكم يا بنات.
الرفيسة المغربية ... بالصور  I_icon_minitimeالأربعاء أبريل 23, 2014 1:46 pm من طرف land islam

» استمع لهذا النشيد ولن تندم listen to this nasheed and you will not regret
الرفيسة المغربية ... بالصور  I_icon_minitimeالسبت فبراير 09, 2013 7:45 am من طرف رشيدة

» شبل العقيدة- ابو عبد الملك - ابو خالد
الرفيسة المغربية ... بالصور  I_icon_minitimeالسبت فبراير 09, 2013 7:20 am من طرف رشيدة

» المولد وأربعون عامًا قبل النبوة
الرفيسة المغربية ... بالصور  I_icon_minitimeالأربعاء يناير 23, 2013 11:34 am من طرف رشيدة

» نصائح لـ د / عائض القرني
الرفيسة المغربية ... بالصور  I_icon_minitimeالأربعاء يناير 23, 2013 11:22 am من طرف رشيدة

» نورت بيتك أختي محبة الخير
الرفيسة المغربية ... بالصور  I_icon_minitimeالأربعاء يناير 23, 2013 9:22 am من طرف رشيدة

» ما هى فوائد الكركم؟
الرفيسة المغربية ... بالصور  I_icon_minitimeالأربعاء يناير 23, 2013 8:48 am من طرف رشيدة

» نورت المنتدى أختي صدقة.
الرفيسة المغربية ... بالصور  I_icon_minitimeالأربعاء يناير 23, 2013 8:31 am من طرف رشيدة

» أطعمة يجب تجنبها عند الرضاعة .
الرفيسة المغربية ... بالصور  I_icon_minitimeالأحد نوفمبر 18, 2012 11:25 am من طرف الفقيرة الى الله 152

» الشيخ أحمد ديدات رحمه الله
الرفيسة المغربية ... بالصور  I_icon_minitimeالأحد نوفمبر 18, 2012 11:22 am من طرف الفقيرة الى الله 152

» أرجوا رحمة ربي و أخاف ذنوبي
الرفيسة المغربية ... بالصور  I_icon_minitimeالأحد نوفمبر 18, 2012 11:19 am من طرف الفقيرة الى الله 152

» الحياء شعبة من الإيمان
الرفيسة المغربية ... بالصور  I_icon_minitimeالسبت يوليو 14, 2012 2:23 pm من طرف dlaziziadel

» بين العلم و الجهل
الرفيسة المغربية ... بالصور  I_icon_minitimeالسبت يوليو 14, 2012 2:21 pm من طرف dlaziziadel

» السلس البولي
الرفيسة المغربية ... بالصور  I_icon_minitimeالجمعة يوليو 06, 2012 3:52 am من طرف وردة مغربية

» يا رب ارحمنا برحمتك
الرفيسة المغربية ... بالصور  I_icon_minitimeالسبت يونيو 23, 2012 7:48 am من طرف dlaziziadel

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
الفقيرة الى الله 152
الرفيسة المغربية ... بالصور  Vote_rcapالرفيسة المغربية ... بالصور  Voting_barالرفيسة المغربية ... بالصور  Vote_lcap 
رشيدة
الرفيسة المغربية ... بالصور  Vote_rcapالرفيسة المغربية ... بالصور  Voting_barالرفيسة المغربية ... بالصور  Vote_lcap 
اسلامي نبض حياتي
الرفيسة المغربية ... بالصور  Vote_rcapالرفيسة المغربية ... بالصور  Voting_barالرفيسة المغربية ... بالصور  Vote_lcap 
sherazed
الرفيسة المغربية ... بالصور  Vote_rcapالرفيسة المغربية ... بالصور  Voting_barالرفيسة المغربية ... بالصور  Vote_lcap 
عاشقة الفردوس
الرفيسة المغربية ... بالصور  Vote_rcapالرفيسة المغربية ... بالصور  Voting_barالرفيسة المغربية ... بالصور  Vote_lcap 
أميرة بكلمتي
الرفيسة المغربية ... بالصور  Vote_rcapالرفيسة المغربية ... بالصور  Voting_barالرفيسة المغربية ... بالصور  Vote_lcap 
امة الرحمن
الرفيسة المغربية ... بالصور  Vote_rcapالرفيسة المغربية ... بالصور  Voting_barالرفيسة المغربية ... بالصور  Vote_lcap 
مرح الجهنى
الرفيسة المغربية ... بالصور  Vote_rcapالرفيسة المغربية ... بالصور  Voting_barالرفيسة المغربية ... بالصور  Vote_lcap 
وردة مغربية
الرفيسة المغربية ... بالصور  Vote_rcapالرفيسة المغربية ... بالصور  Voting_barالرفيسة المغربية ... بالصور  Vote_lcap 
taji hijabi
الرفيسة المغربية ... بالصور  Vote_rcapالرفيسة المغربية ... بالصور  Voting_barالرفيسة المغربية ... بالصور  Vote_lcap 

 

 الرفيسة المغربية ... بالصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الفقيرة الى الله 152
admin
admin
الفقيرة الى الله 152


عدد المساهمات : 1196
نقاط : 2449
تاريخ التسجيل : 02/05/2010
العمر : 32 الموقع : http://alfa9ira-ila-llah152.skyrock.com/

الرفيسة المغربية ... بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: الرفيسة المغربية ... بالصور    الرفيسة المغربية ... بالصور  I_icon_minitimeالسبت يوليو 31, 2010 7:06 am

الرفيسة المغربية ... بالصور  Almsloob-845865e997


المقادير:

مقادير المرق :

دجاجة كبيرة( يستحسن من النوع البلدي) تقطع إلى قطع او تبقى كما هي مصححة حسب الرغبة 6بصلات مقطعة ملح و فلفل اسود مطحون نصف ملعقة كركم كاس صغير زيت ملعقة كبيرة أو 2 من السمن او زبدة مملحة 1 كوب من حب الحلبة 2 كوب من العدس (يمكن أن نضيف كوب من البازيلا المجففة و كوب من الفول المجفف و خصوصا إذا كنت ستصنعين هذه الوصفة في الشتاء في رفيسة الشتاء ) رأس كبير من الثوم حزمة مكونة من : القزبرة و اليقدونس

مقادير العجين:

1 كلغ من دقيق القمح المغربل و المزال النخالة تماما أو الدقيق الأصفر كما مبين في الصورة 1/4 إلى 1/2 كلغ دقيق أبيض ملح ماء عادي


طريقة التحضير


ناخد الدجاج ونضعه بالطنجرة ونضيف اليه البصل مقطع والفلفل الاسود و الكركم والملح والسمن البلدي والسمن البلدي والزيت نعمل على تقلية مل الموادحتي تتحمر تم نضيف العدس وحبة الحلبة ويمكن اضافة الفول او البازلاء حسب الرغبة بغد ذلك نظيف الماء بمقدار لتر اولتر ونصف خلال فترة طهي الدجاج نحضر العجين كما يلي لطهي الفطائر (الرغايف ) : زيت زبدة سائحة نضع الدقيق على شكل هرم و في وسطه الملح و نعجن الكل بالماء و نعجن مثل الخبز بحيث ندلك جيدا ثم نقطع العجين الى قطع صغيرة كل واحدة على حدى ثم ناخد قطعة ونبسطها الى ان تصبح رقيقة جدا ونضعها بمقلاة حامية كي تتحمر الغيفة من الجهتين. وهكذا بالنسبة لكل العجين الى ان ينتهي. بعد ذلك نقطع كل الرغايف الى قطع صغيرةونضعها بصجن كبير. ونصب فوقها المرق والدجاج


الرفيسة المغربية ... بالصور  7 الرفيسة المغربية ... بالصور  6

الرفيسة المغربية ... بالصور  5
الرفيسة المغربية ... بالصور  4الرفيسة المغربية ... بالصور  3الرفيسة المغربية ... بالصور  2 الرفيسة المغربية ... بالصور  1




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ana-muslimah.1fr1.net
اسلامي نبض حياتي
عضوة فعالة
عضوة فعالة
اسلامي نبض حياتي


عدد المساهمات : 531
نقاط : 907
تاريخ التسجيل : 08/05/2010

الرفيسة المغربية ... بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الرفيسة المغربية ... بالصور    الرفيسة المغربية ... بالصور  I_icon_minitimeالسبت يوليو 31, 2010 1:55 pm

الرفيسة المغربية ... بالصور  Iconالسلآمـےعليكمـے ورحمة الله وبركاتهے.. الرفيسة المغربية ... بالصور  19537017201243975868
الرفيسة المغربية ... بالصور  667553eq2o2ncy5lالرفيسة المغربية ... بالصور  667553eq2o2ncy5lالرفيسة المغربية ... بالصور  667553eq2o2ncy5lالرفيسة المغربية ... بالصور  667553eq2o2ncy5lالرفيسة المغربية ... بالصور  667553eq2o2ncy5l
الرفيسة المغربية ... بالصور  144يسلموووو آيديـــك آلمبدعة الرفيسة المغربية ... بالصور  144
الرفيسة المغربية ... بالصور  667553eq2o2ncy5lالرفيسة المغربية ... بالصور  667553eq2o2ncy5lالرفيسة المغربية ... بالصور  667553eq2o2ncy5lالرفيسة المغربية ... بالصور  667553eq2o2ncy5l
الرفيسة المغربية ... بالصور  19537017201243975868.. الرائعـے ومميز وجميلے .. الرفيسة المغربية ... بالصور  19537017201243975868
الرفيسة المغربية ... بالصور  667553eq2o2ncy5lالرفيسة المغربية ... بالصور  667553eq2o2ncy5lالرفيسة المغربية ... بالصور  667553eq2o2ncy5l
الرفيسة المغربية ... بالصور  144ولآ تحرمنآآ من جديدك المميز والرآآقيالرفيسة المغربية ... بالصور  144
الرفيسة المغربية ... بالصور  667553eq2o2ncy5lالرفيسة المغربية ... بالصور  667553eq2o2ncy5l
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الرفيسة المغربية ... بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» السلطات المغربية المطبوخة ...متجدد...
» مصاحف شيوخ وقراء الممكلة المغربية
»  الحرشة المغربية بالجبن و الزيتون مع الصور
» طريقة صنع البغرير بالصور
» بالبيشاميل و الفطر ... بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى انا مسلمة :: تألقي وأنتِ ملكــة :: مطبخك سيدتي-
انتقل الى: